在Chrome浏览器中清理cookie和缓存，可以按照以下步骤操作：
1. 打开Chrome浏览器。
2. 点击右上角的菜单按钮（三个垂直点），然后选择“设置”选项。
3. 在设置页面中，点击左侧的“隐私与安全”。
4. 在隐私与安全页面中，找到并点击“清除浏览数据”选项。
5. 在清除浏览数据的页面中，可以选择要清除的数据类型，包括cookie、缓存、历史记录等。根据需要选择相应的选项。
6. 点击“清除数据”按钮，开始清理操作。
7. 等待清理操作完成，即可清除浏览器中的cookie和缓存。